nisa
У нас это называлось "Конвертики". Там творожное тесто.
Любимая еда>>расскажите рецепт
Сообщений 121 страница 150 из 305
Поделиться1212008-10-13 14:27:32
- Уже в Голливуде
- Откуда: Днепропетровск Украина
- Зарегистрирован: 2008-07-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9599
- Уважение: +354
- Позитив: +234
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
2014-08-28 19:56:43
Поделиться1222008-10-13 14:34:02
- Брекетоносец-Профи
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 493
- Уважение: +32
- Позитив: +48
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-03-19]
- Провел на форуме:
4 часа 5 минут - Последний визит:
2008-12-28 00:59:24
Лелька написал(а):
Конвертики
+1 мы его тоже так называем, т.к. в процессе приготовления тесто складывают.
Поделиться1232008-10-13 23:06:19
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
Юки написал(а):
оно из творога делается
оно-оно. через минут 20 напишу рецептик) а пока пойду маму встречать яблочными пончиками)))))
Поделиться1242008-10-13 23:40:54
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
ТЕСТО:
маргарин 250
творог 250
сода погаш уксусом 1ч.л
мука 2.5 ст
Сахар для посыпки
смешиваем ингридиенты для теста, обязательно с любовью. Я даже тесто целую, потому что без поцелуя оно у меня получается другим, как бы ни странно это не звучало 
далее раскатываю в пласт, стаканом вырезаю кружочки. Каждый кружочек смазываю яйцом, посыпаю сахаром и складываю напополам. Потом этот полукруг снова яйцом и сахаром и снова напополам. И потом эту процедуру смазывания и посыпки повторяю для внешней стороны печеньки.
Дело долгое, муторное- но результат превосходит все ожидания. Пеку- до зарумянивания. Никогда время не засекала- не могу точно сказать
Поделиться1252008-10-14 00:41:47
- Брекетоносец Почетный
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-01-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3824
- Уважение: +201
- Позитив: +135
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-05-23]
- Провел на форуме:
9 дней 16 часов - Последний визит:
2012-10-31 19:25:16
nisa, ты такая молодец!!!
Ни только картины безумные вышиваешь, но и кулинарные шедевры умеешь готовить... 
Поделиться1262008-10-14 01:28:30
- Уже в Голливуде
- Откуда: Italia, Gubbio (PG)
- Зарегистрирован: 2007-09-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2766
- Уважение: +48
- Позитив: +21
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-06-02]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-08-04 23:19:54
Да я смотрю тут у всех Шарлоткинское обострение Я тоже делала неделю назад! Мол.человек уплетал только держись!
Хорошо,что хоть я с собой соды привезла из России, а то бы не видать мне пирогов...Тут ее найти надо, эту соду...С уксусом тоже побаивалась, он тут другой ,они его каждый день в овощной салат льют. В итоге все получилось вкусно-вкусно!!! ням-ням! Сегодня снова ее захотелось
Поделиться1272008-10-14 08:58:46
- Уже в Голливуде
- Откуда: Днепропетровск Украина
- Зарегистрирован: 2008-07-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9599
- Уважение: +354
- Позитив: +234
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
2014-08-28 19:56:43
Ksenia написал(а):
Сегодня снова ее захотелось
А я сейчас ее ем. С кофе. И зубы чистить.
Поделиться1282008-10-14 16:38:14
- Уже в Голливуде
- Откуда: Italia, Gubbio (PG)
- Зарегистрирован: 2007-09-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2766
- Уважение: +48
- Позитив: +21
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-06-02]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-08-04 23:19:54
Лелька написал(а):
А я сейчас ее ем
Злая ты
Поделиться1292008-10-14 19:22:41
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2008-04-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1810
- Уважение: +89
- Позитив: +145
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-01-07]
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
2012-11-24 10:01:13
nisa
Спасибо огромное за рецепт творожных печенюшек!
Такая вкуснятина 
Поделиться1302008-10-14 19:47:29
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
Mel@mory написал(а):
Такая вкуснятина
ураа!!!! я так рада что это по сути простое и вкуснейшее и нежнейшее печенье могут попробовать еще кто-либо! я и в универ его ношу когда готовлю)))) все говорят почаще приносить
Поделиться1312008-10-14 21:00:26
- Уже в Голливуде
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6466
- Уважение: +156
- Позитив: +122
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-01-27]
- Провел на форуме:
20 дней 17 часов - Последний визит:
2013-05-13 20:50:23
nisa
ваууууууу....я слюнеками аж захлебнулась!!!!!!!!!!!
Вот читаю вас и думаю... что пора учиться готовить
Посоветуйте с чего начать 
)) Душа больше лежит к тому, чтобы что-нибудь испечь
Поделиться1322008-10-14 22:03:11
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
baby написал(а):
Посоветуйте с чего начать
а начни с того рецета, что я написала. в первый раз сама я испекла это печенье в 7м классе. Так что у тебя все получится! ну или шарлотку, так же легко и вкусно!
Поделиться1332008-10-14 22:25:53
- Уже в Голливуде
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6466
- Уважение: +156
- Позитив: +122
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-01-27]
- Провел на форуме:
20 дней 17 часов - Последний визит:
2013-05-13 20:50:23
nisa написал(а):
Так что у тебя все получится!
думаешь???? нужно попробовать ))
Поделиться1342008-10-14 22:42:09
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
baby написал(а):
думаешь????
уверена. Главное приступать с желанием и хорошим настроение- и вкусняшка обеспечена)))
Поделиться1352008-10-14 22:56:30
- Уже в Голливуде
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6466
- Уважение: +156
- Позитив: +122
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-01-27]
- Провел на форуме:
20 дней 17 часов - Последний визит:
2013-05-13 20:50:23
nisa написал(а):
уверена. Главное приступать с желанием и хорошим настроение- и вкусняшка обеспечена))
ок как попробую - отпишусь ))
Поделиться1362008-10-14 23:00:32
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
baby
давай, удачи!!!!
Поделиться1372008-10-14 23:42:32
- Уже в Голливуде
- Откуда: Днепропетровск Украина
- Зарегистрирован: 2008-07-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9599
- Уважение: +354
- Позитив: +234
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
2014-08-28 19:56:43
baby написал(а):
думаешь???? нужно попробовать
А потом как затянет!
Поделиться1382008-10-15 00:27:55
- Уже в Голливуде
- Откуда: Italia, Gubbio (PG)
- Зарегистрирован: 2007-09-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2766
- Уважение: +48
- Позитив: +21
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-06-02]
- Провел на форуме:
14 дней 5 часов - Последний визит:
2017-08-04 23:19:54
Лелька написал(а):
А потом как затянет!
и за брекеты не оттянешь! 
Поделиться1392008-10-15 10:48:29
- Уже в Голливуде
- Откуда: Подольск-Москва
- Зарегистрирован: 2008-07-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3392
- Уважение: +219
- Позитив: +245
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-07]
- Провел на форуме:
8 дней 8 часов - Последний визит:
2012-12-14 12:16:00
nisa написал(а):
Пеку- до зарумянивания. Никогда время не засекала- не могу точно сказать
а при какой температуре?
Ksenia написал(а):
и за брекеты не оттянешь!
)))))))))
Отредактировано Zhak2 (2008-10-15 10:49:04)
Поделиться1402008-10-15 12:03:48
- Брекетоносец-Профи
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 493
- Уважение: +32
- Позитив: +48
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-03-19]
- Провел на форуме:
4 часа 5 минут - Последний визит:
2008-12-28 00:59:24
baby написал(а):
думаешь???? нужно попробовать ))
Бейб, это точно!!! Я готовить тоже не люблю. 
Особенно для себя.. 
Но эти рецептики простые, быстрые, и результат превосходный!
Вот такое я готовить обожаю!!!
Поделиться1412008-10-15 12:08:34
- Брекетоносец-Профи
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2008-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 493
- Уважение: +32
- Позитив: +48
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-03-19]
- Провел на форуме:
4 часа 5 минут - Последний визит:
2008-12-28 00:59:24
nisa написал(а):
Каждый кружочек смазываю яйцом, посыпаю сахаром и складываю напополам.
А я без яйца делаю. Сахар всё равно к тесту прилипает, а вдуховке тает и "закарамеливается". 
И это наверняка быстрее. Хотя, с яйцом вкуснее наверно. Не пробовала просто.
Поделиться1422008-10-15 12:59:43
- Брекетоносец Почетный
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-01-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3824
- Уважение: +201
- Позитив: +135
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-05-23]
- Провел на форуме:
9 дней 16 часов - Последний визит:
2012-10-31 19:25:16
И меня тоже научите готовить...
Мне бы мясо в духовке вкусно научится запекать...я мясо совсем не умею готовить...
Поделиться1432008-10-15 13:08:16
- Уже в Голливуде
- Откуда: Днепропетровск Украина
- Зарегистрирован: 2008-07-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9599
- Уважение: +354
- Позитив: +234
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
2014-08-28 19:56:43
Юлия написал(а):
Мне бы мясо в духовке вкусно научится запекать...я мясо совсем не умею готовить...
Ой, я очень люблю буженину делать. Берешь кусок свинины, мякоть. Желательно не плоский, а такой, толстенький. Задняя часть хорошо бы. Протыкаешь ножом в нескольких местах. Запихиваешь в него морковку, порезаную такими продольными кусочками и чеснок. Натираешь разными специями, можно просто черным перцем не очень сильно. Заворачиваешь в фольгу. Лучше в несколько слоев, что бы не протекало. И ставишь в духовку, ну в смысле на лист кладешь. Запекаешь минут 40 - час. Если кусок около килограмма. Можно проверить через час готовность. Только осторожно, не ошпарься. Если не мягкое, снова аккуратно завернуть, что бы сок не вытек и допечь. Оно когда готово сильно вкусно пахнуть начинает. Мы такой кусочек за ужином схомячиваем втроем.
Отредактировано Лелька (2008-10-15 13:09:39)
Поделиться1442008-10-15 13:12:35
- Уже в Голливуде
- Откуда: Подольск-Москва
- Зарегистрирован: 2008-07-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3392
- Уважение: +219
- Позитив: +245
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-07]
- Провел на форуме:
8 дней 8 часов - Последний визит:
2012-12-14 12:16:00
Лелька
соли наверное тоже нужно)
Лелька написал(а):
можно просто черным перцем
Поделиться1452008-10-15 13:15:31
- Уже в Голливуде
- Откуда: Подольск-Москва
- Зарегистрирован: 2008-07-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3392
- Уважение: +219
- Позитив: +245
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-07]
- Провел на форуме:
8 дней 8 часов - Последний визит:
2012-12-14 12:16:00
а я вот мясо ж тоже гововлю)
Вот например медальончики из свинины, мясо можно круглыми кусочками порезать, можно нет толщиной 1-1,5 см. Потом сверху или сметану с приправами или майонез, потом можно положить кружочек помидора(можно картошки кружочек) и сверху кучочек сыра. И запекаешь, получается оч вкусно. Мой муж очень любит
Поделиться1462008-10-15 14:13:06
- Брекетоносец Почетный
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-01-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3824
- Уважение: +201
- Позитив: +135
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-05-23]
- Провел на форуме:
9 дней 16 часов - Последний визит:
2012-10-31 19:25:16
Спасибо, всё записала 
Буду учиться...
А можете подсказать, как запекать мясо и гарнир (например, картофель) на одном протвине, чтобы картошка была не очень жирной, а то она слишком пропитывается жиром
Поделиться1472008-10-15 14:28:50
- Уже в Голливуде
- Откуда: Днепропетровск Украина
- Зарегистрирован: 2008-07-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9599
- Уважение: +354
- Позитив: +234
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-06-11]
- Провел на форуме:
15 дней 21 час - Последний визит:
2014-08-28 19:56:43
Zhak2 написал(а):
соли наверное тоже нужно)
Ну ясный перец, это я забыла.
Zhak2 написал(а):
Вот например медальончики из свинины
Опа, надо попробовать. Чувствую я что тот кусочек, который я сегодня купила на буженинку, пойдет на медальончики.
Поделиться1482008-10-15 18:25:47
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия,Москва
- Зарегистрирован: 2007-08-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 851
- Уважение: +34
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-29]
- Провел на форуме:
13 часов 49 минут - Последний визит:
2019-12-12 11:57:15
Zhak2 написал(а):
а при какой температуре?
трудный вопрос)))) но я нашла инструкцию по плите и это 150-160 градусов)))
Поделиться1492008-10-15 22:28:00
- Уже в Голливуде
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2008-04-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1810
- Уважение: +89
- Позитив: +145
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-01-07]
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
2012-11-24 10:01:13
Zhak2 написал(а):
а я вот мясо ж тоже гововлю)
Вот например медальончики из свинины, мясо можно круглыми кусочками порезать, можно нет толщиной 1-1,5 см. Потом сверху или сметану с приправами или майонез, потом можно положить кружочек помидора(можно картошки кружочек) и сверху кучочек сыра. И запекаешь, получается оч вкусно. Мой муж очень любит
ой, а я так же рыбу готовлю.. надо будет попробовать мясо сделать...
Поделиться1502008-10-16 16:10:58
- Уже в Голливуде
- Откуда: Подольск-Москва
- Зарегистрирован: 2008-07-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3392
- Уважение: +219
- Позитив: +245
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-07]
- Провел на форуме:
8 дней 8 часов - Последний визит:
2012-12-14 12:16:00
nisa написал(а):
трудный вопрос)))) но я нашла инструкцию по плите и это 150-160 градусов)))
ой, спасибо, что посмотрела)
А то у меня духовка по градусам))) Раньше вот жили у родителей и такой заморочки не было (у них просто газовая была плита и там градусник былл сломан)