Рецепт 2. Запеканка творожная с яблоками. 1 Варим манную кашу.( стакан молока нагреть и добавить две столовые ложки манки,помешивать минут пять,пока кашка не загустеет - совсем густую не надо.Остудить. 2 Пока кашка остывает,берем две пачки творога (400-500 г.),2 яйца,пару-тройку ст.ложек сахара,ванилин. Все перемешиваем. 3 Добавляем остывшую кашку,перемешиваем. 4 Духовку на 150-180 градусов,ставим форму (у меня стеклянная),немного нагреваем и смазываем маслом (можно любым). 5 В форму выкладываем яблочки,почищенные порезанные на дольки,сверху творожную массу,разравниваем и в духовку. Как зарумянится и запахнет,значит готово. Яблочки можно присыпать корицей и посыпать сахарком. Вместо яблок можно положить бананы. Приятственного аппетита!